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ふんばれ!Liya。
くる日もくる日も散歩に行っては飼い犬のウンコをすくう男のたわごと。
今週3度目の焼きそば。
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10.9.23 14:16

焼きそばをつくるため、阿佐ヶ谷の「西友」でフライパンを買った。

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10.9.23 22:34

焼く・炒める、煮込む、茹でるをこなす便利な深型で、
お料理の幅がぐ~んと広がるんですと。

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10.9.23 22:35

内面は耐久性に優れ、キズに強い4層コート!28cm!
特殊ふっ素樹脂加工、金属ヘラOK!耐磨耗試験10万回クリア!
(この10万回は本当に10万回です…きっと!)

で、ひと玉だけ残った焼そば麺で、焼きそばをつくった。
「西友」で買った豚肉こまぎれとカット野菜と
1/4残ってたキャベツを刻んで、肉と野菜たっぷりでね。
もちろん、麺に純米酒“高清水”をふりかけてほぐす裏技もね。

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10.9.23 23:07

う~ん!今回もなかなかどーして美味!
芋焼酎“薩摩宝山”ソーダ割りもすすんで4杯おかわり!
これから得意な料理の欄には“焼きそば”と書くとしよー(照)。

飼い犬は、上目遣いに焼きそばを見た…。


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